Die Toskana gilt allgemein als eine der besten Regionen Italiens in der Produktion von Öl. Im Chianti sind die Öle tendenziell grüner und würziger als anderswo im Land und weisen ungewöhnliche Noten von Artischocke und Pfeffer auf.
Während dieser einstündigen Verkostung führt Sie unser Experte durch die Anbaumuster, die den unterschiedlichen Geschmack der Öle im gesamten Chianti hervorbringen. Er wird auch die Methoden des eigenen Olivenölproduktionssystems von COMO Castello Del Nero ansprechen. Sie haben die Möglichkeit, eine Auswahl an feinen italienischen Olivenölen zu probieren, die zusammen mit toskanischen Antipasti serviert werden.
Unsere Verkostungen bieten Platz für ein bis sechs Gäste und finden zwischen 17:30 und 18:30 Uhr statt. Reservierungen müssen bis 16:00 Uhr am Tag vorgenommen werden.
