行政主厨丹尼尔·博勒（Daniel Boller）或许将带领您参加这项专属体验，或由您的私人管家朋友带领您进行可持续探索，您可以乘坐交通工具探索农场主区域、草药园、苗圃、水培花园和果园。探索之旅将带领您穿过岛屿的另一头，您可以参观马房，我们将在那里为您提供新鲜的椰子美食，您还可以探索我们的和牛和长角牛牧场、猪舍以及饲养珍贵奥地利苏尔姆塔勒鸡的家禽棚。
我们将根据您的兴趣为您个性化定制每次探索体验：采摘用于制作甜点和冰淇淋的香草荚、品尝蜂箱内的岛屿自产蜂蜜、为早餐捡拾鸡蛋、鸭蛋或鹌鹑蛋，或摘取香蕉、木瓜或木薯，用于制作每周一次的“烙福”斐济晚餐。
这是让您体验岛上一切事物的独特方式，可以唤醒您对简朴的时间观和生活方式的怀恋。您还可以在入住期间体验我们采用本地农产品制作的菜肴，深入追溯食物源头，我们的菜单还可以根据您的蔬食习惯和有机饮食进行调整。
主厨博勒在每日美食菜肴中为您呈现岛屿的丰美食材和新鲜原料，您可以在这里品尝一系列私人腌制的肉类、风干牛肉、肉冻、新鲜腌制的蔬菜、自制果酱和更多充满异域风味的食材，如香草荚、棕榈心、椰子和蕨尖。
