お料理について
受賞歴のある3種類のシェフのランチとディナーは、スワン川を一望できる景色を背景に、土着の6つの季節にちなんだ、農家や採食者によるメニューをご提供します。
詳細情報
営業時間
ランチ：午後12:00～午後2:30（水曜日～金曜日）
ディナー：午後5:30分～深夜まで（火曜～土曜）／午後12:00～深夜まで（水曜～金曜）
※事前にご予約ください。
お問い合わせ先
コンセプト
ビラク（Birak）、ブヌル（Bunuru）、ジェラン（Djeran）、マクル（Makuru）、ジルバ（Djilba）、カンバラン（Kambarang）は、先住民族ヌガー族の暦にある6つの季節。ヌガー族の人々は西オーストラリア州の環境の変化に合わせて、自然に導かれるままに季節を感じています。ワイルドフラワーのすべての料理は、この土地の豊かさを讃えています。
その他のレストラン
ポスト（Post）
ポストではコモ ザ トレジャリーにある街のオステリアで、季節の素材を使ったクラシックなイタリア料理を、コンテンポラリーにアレンジしてご提供します。
ケープ アリッド ルーム（Cape Arid Rooms）
ケープ アリッド ルームはコモ ザ トレジャリーにある有名なアフターヌーン ティーの拠点であり、パース屈指のティー エクスペリエンスをお楽しみいただけます。