Die Küche im COMO Alpina Dolomites zollt den feinsten lokalen und regionalen Produkten Tribut, mit einer leichten und eleganten COMO-Note. Sie haben die Wahl zwischen dem hellen und ungezwungenen Alpina Chalet Grill und Bar, dem gemütlichen und intimen Sassolungo und der einladenden Lobby Lounge für zwanglose Snacks und Getränke. Keine Mahlzeit ist vollkommen ohne spektakuläre Ausblicke auf die Berge.
Das Alpina Chalet lädt zu entspannten Mahlzeiten zu jeder Tageszeit ein und ist direkt von den Pisten aus erreichbar – ideal für eine Pause bei einem Getränk oder einem gemeinsamen Mittagessen.
Exklusiv für COMO Gäste vereint die Speisekarte mediterrane, regionale und internationale Küche mit sorgfältig ausgewählten, lokalen Zutaten sowie leichten, vitalen Gerichten der COMO Shambhala Kitchen.
Jede Mahlzeit in der Trattoria Dell’Alpe vereint die Aromen der Region Venetien und nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zwischen Venedig und Verona.
Als besondere Aufmerksamkeit für unsere Gäste servieren wir am Nachmittag kostenfrei feine Snacks und kleine Köstlichkeiten. Gegen Abend laden Aperitifs, Champagner und sorgfältig zubereitete Cocktails zum Verweilen ein – begleitet von einem eindrucksvollen Blick auf die Dolomitengipfel.
Im Alpina Chalet Grill and Bar präsentiert der renommierte Pizzaiolo Denis Lovatel ein exklusives Menü, inspiriert von den Landschaften, Aromen und kulinarischen Traditionen der Dolomiten.
