L'arte della produzione del formaggio locale
Unisciti a noi per un'esplorazione dell'unica e autentica cucina delle Dolomiti, con un tour di Gostner — una tradizionale fattoria casearia che produce deliziosi formaggi locali.
Situata tra rigogliosi prati di montagna, Gostner realizza formaggi e altri prodotti caseari utilizzando metodi tradizionali. Accompagna un esperto casaro in un tour dietro le quinte e scopri come l’ingrediente segreto – l’aria alpina – contribuisca al gusto e alla qualità.
È possibile organizzare un pranzo abbondante con ingredienti freschi di fattoria a un costo aggiuntivo.
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