COMO Castello Del Nero offre tre proposte gastronomiche: La Torre, ristorante premiato con una stella Michelin, La Taverna, la nota gastronomica informale del ristorante, e il ristorante all’aperto Pavilion. Tutti utilizzano prodotti del territorio attentamente selezionati per dar vita a creazioni nutrienti e appetitose.
Il ristorante La Torre è diretto dall’Executive Chef, Giovanni Luca Di Pirro. Il menù, esclusivamente a base di materie prime del territorio, è un omaggio all’eccellenza del patrimonio gastronomico italiano.
Al bar La Taverna i nostri barman esperti in mixologia preparano una varietà di seducenti cocktail e miscelazioni originali e prive di alcol, chiamati in gergo “mocktail”.
Il ristorante Pavilion offre agli ospiti il privilegio di cenare sulla terrazza all’aperto da cui si apre un’indimenticabile vista panoramica sulla campagna toscana.
Il 27 aprile 2026, COMO Castello Del Nero ospiterà Italia Squisita per una serata dedicata alla gastronomia italiana stellata Michelin, a sostegno della charity Zia Caterina a favore dei bambini affetti da tumore.
Goditi la nostra cena barbecue mensile all’aperto, proposta la domenica da aprile a settembre, immersa nel celebre uliveto della tenuta e preparata con ingredienti locali.
Unisciti a noi per una celebrazione italiana autentica nel cortile e sulla terrazza del giardino, con musica dal vivo e cucina toscana preparata con ingredienti locali e prodotti della nostra Tenuta.