当ホテルのゲストは、館内1階にあるペルー料理のエッセンスを和食に盛り込んだ日本を代表するレストラン、ノブ(Nobu)のご予約を優先的に承ります。また、当館1階ではポップアップダイニングのア テイスト オブ コモ(A Taste of COMO)を定期的に開催している他、コモ シャンバラ(COMO Shambhala)ならではのヘルシーな料理をインルームダイニングで終日お召し上がりいただけます。