En partenariat avec VINIV, cette expérience vous plonge dans l’univers de la vinification bordelaise. Découvrez différents terroirs, dégustez des vins issus de parcelles sélectionnées et élaborez un assemblage reflétant votre propre palais. Guidé par des vignerons experts, votre parcours se concrétise sur une période de 12 à 18 mois par la création d’un vin unique, mis en bouteille, personnalisé et livré directement dans votre cave.
Cette expérience immersive vous invite à créer un vin qui vous ressemble. Accompagné par des professionnels du vin, vous explorerez les terroirs bordelais à travers des dégustations soigneusement sélectionnées de vins issus de parcelles individuelles, développant ainsi votre compréhension de la structure, de l’équilibre et de l’expression aromatique.
Au fil de 12 à 18 mois, votre vin évolue parallèlement à vos connaissances. Les premières séances d’assemblage vous initient aux fondements de votre cuvée, avant de nouvelles étapes de dégustation et d’ajustement à mesure que le vin mûrit. Chaque étape est l’occasion d’affiner et de perfectionner votre création.
Au-delà de l’assemblage, vous façonnerez également l’identité de votre vin en créant son étiquette et en définissant son caractère. Le résultat final est un fût complet de 288 bouteilles, embouteillées et expédiées partout dans le monde.
Accessible lors d’un seul séjour ou à travers plusieurs visites, cette expérience transforme votre passage à Bordeaux en une création durable, à partager, collectionner ou conserver en cave.
Inclus : Atelier d’assemblage accompagné par un expert, livraison mondiale de votre vin personnalisé, étiquette et formats entièrement personnalisés, deux verres Riedel Superleggero Bordeaux Grand Cru personnalisés
Tarif : Pour toute information tarifaire, veuillez contacter l’équipe Concierge à l’adresse [email protected].
À noter : Les sessions sont proposées en français ou en anglais.
Toutes les expériences sont soumises à disponibilité et doivent être réservées au minimum 48 heures à l’avance.
