Le menu du Kemiri revisite les plats traditionnels indonésiens tout en proposant des interprétations contemporaines des cuisines de pays voisins. L'Uma Cucina, notre restaurant et bar-salon situé côté rue, à l'avant du COMO Uma Ubud, sert des plats d'inspiration italienne.
Le restaurant Uma Cucina est l’un des meilleurs établissements de cuisine italienne de Bali, avec des menus qui subliment des productions locales et des saveurs de l’Italie. Sa clientèle est aussi bien composée de touristes qui séjournent dans l’hôtel que de locaux qui vivent dans la région.
Le restaurant Kemiri (qui signifie « noix de bancoulier » en bahasa) de COMO Uma Ubud est ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Il offre également un cadre charmant pour une occasion spéciale.
Bordant la piscine, l’Uma Bar est un lieu idéal pour se détendre et déguster des vins raffinés, du Champagne, des cocktails signature à base de Martini et des collations légères.
Notre équipe d'experts peut organiser des repas gastronomiques en toute intimité dans une multitude de lieux romantiques, exotiques ou insolites, de votre terrasse privée à une pelouse éclairée aux lanternes. Nous disposons également d'une salle à manger semi-privée en bordure du Kemiri, toujours très appréciée des familles.
COMO SHAMBHALA CUISINE
La COMO Shambhala Cuisine propose de savoureuses associations d’aliments de saison d’origine locale, riches en nutriments et naturels.
Kemiri Terrace Seating
Kemiri Restaurant
Tuna Conserver
Kemiri Restaurant
Balinese Inspired Dinner
Uma Bar
Uma Cucina
Cannoli
Uma Cucina Outdoor Terrace
QUESTIONS FRÉQUENTES
1Combien de restaurants et de bars y a-t-il au COMO Uma Ubud ?
Le complexe comprend deux restaurants principaux : Kemiri Restaurant et Uma Cucina, ainsi qu’un Uma Bar, qui propose cocktails et en-cas dans une atmosphère paisible.
2Quel type de cuisine est servi dans les restaurants du resort ?
Les hôtes peuvent savourer une cuisine italienne raffinée, des spécialités indonésiennes et des plats sains issus de la cuisine COMO Shambhala. Uma Cucina, l’un des meilleurs restaurants italiens d’Ubud, propose des saveurs rustiques à travers des pizzas au feu de bois, des pâtes faites maison et des plats de saison préparés avec les ingrédients les plus frais de Bali.
3Des options végétariennes et véganes sont-elles disponibles ?
Oui. Le COMO Uma Ubud propose une large sélection d’options végétariennes et véganes, créées avec soin pour répondre à toutes les préférences alimentaires tout en conservant la philosophie culinaire de COMO axée sur la nutrition et la saveur.
4Le COMO Uma Ubud propose-t-il des options de restauration saine ?
Absolument. Les restaurants du resort mettent à l’honneur la cuisine COMO Shambhala, une approche bien-être utilisant des ingrédients biologiques et riches en nutriments favorisant équilibre, énergie et santé holistique.
5Peut-on organiser des repas privés dans les villas ou en extérieur ?
Oui. Les hôtes peuvent profiter d’expériences de repas privés dans leur villa, au bord de la piscine ou dans un cadre romantique entouré de la verdure d’Ubud — parfait pour les occasions spéciales ou les dîners sous les étoiles.
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