Le menu du Kemiri revisite les plats traditionnels indonésiens tout en proposant des interprétations contemporaines des cuisines des pays voisins. L'Uma Cucina, notre restaurant et bar-salon situé à l'avant du COMO Uma Ubud, côté rue, sert des plats d'inspiration italienne.
Le restaurant Uma Cucina est l’un des meilleurs établissements de cuisine italienne de Bali, avec des menus qui subliment des productions locales et des saveurs de l’Italie. Sa clientèle est composée aussi bien de touristes qui séjournent dans l’hôtel que de locaux qui vivent dans la région.
Le restaurant Kemiri (qui signifie « noix de bancoulier » en bahasa) de COMO Uma Ubud est ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Il offre également un cadre charmant pour une occasion spéciale.
Bordant la piscine, l’Uma Bar est un lieu idéal pour se détendre et déguster des vins raffinés, du Champagne, des cocktails signature à base de Martini et des collations légères.
Notre équipe d'experts peut organiser des repas gastronomiques en toute intimité dans une multitude de lieux romantiques, exotiques ou insolites, de votre terrasse privée à une pelouse éclairée aux lanternes. Nous disposons également d'une salle à manger semi-privée en bordure du Kemiri, toujours très appréciée des familles.
La COMO Shambhala Cuisine propose de savoureuses associations d’aliments de saison d’origine locale, riches en nutriments et naturels.
