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COMO Cordeillan-Bages est un château du XIXe siècle niché au cœur des vignes, dans le village historique de Bages, à Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux. En 1989, il a été transformé en hôtel par la famille Cazes, dont le domaine viticole — le prestigieux Château Lynch-Bages, l’un des crus classés les plus emblématiques de la rive gauche — se trouve à seulement deux minutes en voiture. Aujourd’hui intégré à COMO Hotels and Resorts, cet hôtel intimiste de 28 chambres allie design contemporain, service sur-mesure et un nouveau restaurant signé par le Chef Fabien Ferré, le plus jeune chef à la tête d'un restaurant 3 étoiles en France.

Situation

Situé à Pauillac, COMO Cordeillan-Bages se trouve au cœur du vignoble de la rive gauche bordelaise, réputé pour ses Grands Crus Classés dominés par le Cabernet Sauvignon. Le château du XIXe siècle est à six minutes à pied du village de Bages, qui propose des boutiques artisanales, un bistrot et des expériences culturelles dédiées au vin le long de la célèbre Route des Châteaux du Médoc.

Histoire

Autrefois domaine viticole discret, le Château Cordeillan a été réinventé par la famille Cazes en 1986 comme un refuge chaleureux, profondément ancré dans les traditions du Médoc. Porté par des collaborations d'exception dans les domaines de la gastronomie, du design et de la transmission de la culture du vin, il s’est progressivement transformé en un hôtel élégant célébrant le savoir, les rencontres et le plaisir du vin. Depuis son ouverture en 1989, le château s'est imposé comme une destination gastronomique et culturelle de référence. Aujourd’hui, sous le nom de COMO Cordeillan-Bages, il continue d’incarner avec élégance l’art de vivre du Médoc.

Vins de Bordeaux

À COMO Cordeillan-Bages, le vin se révèle comme une culture, un savoir-faire et un art de la conversation. Explorez plus de 1 800 millésimes, participez à des dégustations sélectionnées avec soin et profitez de visites guidées de domaines classés, dont un accès privilégié au célèbre Château Lynch-Bages à proximité de l'hôtel, reconnu pour sa structure et son potentiel de garde. Avec le village de Bages, ces lieux emblématiques jalonnent la célèbre route des vins du Médoc, sur la rive gauche bordelaise.

Hébergement

COMO Cordeillan-Bages offre 28 chambres et suites baignées de lumière, dont deux Suites Signature COMO. La rénovation soignée, orchestrée par la designer italienne Paola Navone, réinterprète l’architecture historique du château à travers des touches contemporaines et un design harmonieux, insufflant à chaque espace une élégance discrète et créant un véritable havre de paix au cœur des vignobles de la rive gauche.

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Expériences

DÉCOUVREZ LES EXPÉRIENCES DE BORDEAUX

Des visites de vignobles aux balades à vélo à travers le Médoc, les expériences proposées à COMO Cordeillan-Bages permettent de découvrir la région de manière authentique et immersive. Dégustations privées, visites culturelles et excursions sur mesure offrent une compréhension plus approfondie de la rive gauche de Bordeaux, adaptées aux centres d’intérêt de chacun.

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Dégustation de vins au Château Lynch-Bages

Explorez des chais historiques, rencontrez des experts passionnés et dégustez des vins d’exception au sein de l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc.

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2

Devenez Vigneron

Créez votre propre vin de Bordeaux en partenariat avec VINIV. Savoir-faire, créativité et expression personnelle se conjuguent pour donner naissance à un vin qui vous ressemble.

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3

Explorez les marchés locaux

Découvrez les marchés du Médoc, riches en produits de saison, spécialités régionales et en une atmosphère authentique et animée.

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4

Cyclisme

Explorez les vignobles du Médoc à votre rythme, à vélo classique ou électrique.

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Dégustation de vins au Château Lynch-Bages

Explorez des chais historiques, rencontrez des experts passionnés et dégustez des vins d’exception au sein de l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc.

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Cyclisme

Explorez les vignobles du Médoc à votre rythme, à vélo classique ou électrique.

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Cuisine

La gastronomie est au cœur de l’expérience au COMO Cordeillan-Bages, sous la direction culinaire du Chef Fabien Ferré. Plus jeune chef à avoir obtenu trois étoiles au Guide Michelin en France, il signe une cuisine à la fois précise et accessible, sublimant les produits de saison. Cette expérience culinaire s’accompagne d’une cave exceptionnelle réunissant plus de 1 600 références. Les hôtes peuvent savourer cette cuisine au restaurant Le Cordeillan, sur la terrasse ouverte sur les vignes, ou dans l’atmosphère décontractée du bar.

Localisation

COMO Cordeillan-Bages

Route des Châteaux, 33250 Pauillac, France

Consulter la carte >

+33 (0) 5 56 59 24 24 [email protected]

QUESTIONS FRÉQUENTES

1Où se situe COMO Cordeillan-Bages ?

COMO Cordeillan-Bages est situé dans le village de Bages, au cœur de l’appellation Pauillac, entouré des vignobles renommés du Médoc, dans le sud-ouest de la France.

2À quelle distance se trouve COMO Cordeillan-Bages de Bordeaux et de l’aéroport de Bordeaux ?

COMO Cordeillan-Bages se trouve à environ 45 minutes de Bordeaux et à près d’une heure de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac en voiture.

3Qu’est-ce qui fait de COMO Cordeillan-Bages un château hôtel de luxe de référence à Bordeaux ?

COMO Cordeillan-Bages est un château hôtel de luxe situé dans la prestigieuse région viticole du Médoc, à Pauillac. Il allie l’élégance historique d’un château à l’hospitalité raffinée signature de COMO, offrant des hébergements soignés, une gastronomie reconnue et des expériences œnologiques et culturelles soigneusement sélectionnées, au cœur de l’une des destinations viticoles les plus réputées au monde.

4Pourquoi les voyageurs exigeants choisissent-ils COMO Cordeillan-Bages pour un séjour dans le vignoble bordelais ?

COMO Cordeillan-Bages bénéficie d’un emplacement idéal au cœur de Pauillac, l’une des appellations viticoles les plus prestigieuses de Bordeaux, entourée de grands crus classés de renommée mondiale. Depuis l’hôtel, les hôtes profitent d’un accès privilégié aux châteaux emblématiques du Médoc, faisant de COMO Cordeillan-Bages une base exceptionnelle pour des visites de vignobles privées, des dégustations exclusives et des expériences œnologiques immersives.

5COMO Cordeillan-Bages est-il engagé en faveur du développement durable et de pratiques écoresponsables ?

Oui — COMO Cordeillan-Bages s’inscrit dans une démarche de luxe durable à Bordeaux. L’hôtel privilégie une approche responsable, notamment à travers l’utilisation de produits locaux et biologiques en cuisine, ainsi que des initiatives visant à réduire son impact environnemental, notamment en matière de gestion de l’eau et des déchets.

6Pourquoi COMO Cordeillan-Bages est-il idéal pour un séjour romantique dans un château à Bordeaux ?

COMO Cordeillan-Bages propose une escapade romantique raffinée au sein d’un château hôtel de luxe à Bordeaux, alliant hébergements élégants, gastronomie reconnue et expériences œnologiques immersives. Niché au cœur des vignobles emblématiques de Pauillac, l’hôtel offre un équilibre parfait entre intimité, culture et excellence culinaire pour les couples en quête d’un séjour romantique dans le vignoble bordelais.

7Qu’est-ce qui définit l’expérience d’un hôtel boutique de luxe dans un château à COMO Cordeillan-Bages, à Pauillac, au cœur du vignoble bordelais ?

COMO Cordeillan-Bages est un hôtel boutique de luxe installé dans un château à Pauillac, offrant un cadre viticole paisible, des chambres élégantes et une gastronomie d’exception inspirée des saveurs de Bordeaux. La restauration raffinée et les expériences œnologiques proposées permettent aux hôtes de s’immerger pleinement dans la culture et le terroir du Médoc.