De Bangkok à la Bourgogne

Une expérience gastronomique thaïlandaise signée par la Cheffe étoilée Pim Techamuanvivit

Le jeudi 28 mai 2026, COMO Le Montrachet a le plaisir d’accueillir la Cheffe étoilée Pim Techamuanvivit pour une expérience culinaire exclusive célébrant la profondeur, l’élégance et la complexité de la cuisine thaïlandaise contemporaine.

Le temps d’une soirée unique, la Cheffe Pim proposera un menu spécialement imaginé pour l'occasion au restaurant Le Montrachet, apportant au cœur de la Bourgogne sa vision singulière de la haute gastronomie thaïlandaise contemporaine.

Voir le menu

Pim Techamuanvivit

À propos de la Cheffe

Depuis 2019, la Cheffe Pim dirige le restaurant étoilé nahm, au sein du COMO Metropolitan Bangkok. Née et élevée à Bangkok, elle s’est imposée sur la scène gastronomique internationale avec Kin Khao à San Francisco, récompensé d’une étoile Michelin seulement un an après son ouverture en 2015. Son second établissement, Nari, a également obtenu une étoile Michelin en 2024.

Malgré son rayonnement international, la cuisine de la Cheffe Pim demeure profondément ancrée dans les traditions culinaires thaïlandaises — nourrie par des générations de femmes transmettant recettes, gestes et récits à travers la cuisine. Ce dîner exceptionnel offre une occasion rare de découvrir son interprétation raffinée et expressive des saveurs thaïlandaises dans le cadre intimiste de COMO Le Montrachet.

Découvrez son parcours