Notre restaurant japonais, Tai, propose des sushis et sashimis de fruits de mer locaux, ouverts pour le déjeuner et le dîner. Le restaurant Madi, ouvert toute la journée, met à l'honneur les saveurs et la fraîcheur avec ses barbecues sur la plage, ses salades composées et les classiques de la cuisine COMO. Nos menus COMO Shambhala Kitchen, sains et équilibrés, sont également disponibles en chambre.
Rejoignez-nous pour une série de festins à thème sur le littoral de Madi, allant des menus traditionnels indiens aux saveurs sucrées et acidulées de l'Asie du Sud.
Réveillez-vous avec une expérience culinaire unique. Un petit-déjeuner raffiné vous attend sur un plateau, directement dans votre piscine privée. Choisissez votre menu ou laissez nos chefs composer le vôtre, accompagné de deux coupes de champagne.
Commencez votre journée par un petit-déjeuner somptueux sur la plage. Offrez à vos papilles un accord raffiné de caviar et d'une bouteille de champagne bien fraîche tout en profitant du soleil matinal.
Nagez, faites de la plongée avec tuba et bronzez en famille lors de notre pique-nique sur une plage déserte. Nos chefs vous attendront sur le rivage avec des friandises pour les enfants et un minibar pour les adultes.
« Madi » signifie « raie manta » en dhivehi, la langue locale, et propose des menus inspirés par l'abondance des fruits de mer, des fruits et des légumes de la région. Madi organise également trois soirées à thème par semaine.
Tai signifie « vivaneau rouge » en japonais et symbolise la fête. Nos chefs mettent à l'honneur les fruits de mer issus de la pêche durable dans l'océan Indien. Ce lieu convivial est idéal pour savourer un cocktail au coucher du soleil.
Thila est un bar à ciel ouvert qui tire son nom des formations rocheuses des Maldives émergeant des fonds marins. Avec son sol de sable, sa piscine et sa plage, Thila offre un cadre décontracté pour se restaurer et déguster les plats préférés de Madi. Une salle de jeux est également accessible à tous les clients.
Profitez de notre nouvelle formule tout compris sans effort, où des menus soigneusement préparés, des petites attentions quotidiennes, une sélection de boissons maison et bien plus encore sont inclus tout au long de votre séjour.
Célébrez votre amour au COMO Maalifushi le 14 février 2026 autour d'un menu quatre services raffiné, servi dans un cadre insulaire intime. Pour une célébration plus privée, découvrez notre forfait Saint-Valentin exclusif, comprenant un dîner sous les étoiles, du champagne au coucher du soleil et des attentions romantiques pensées pour un moment à deux inoubliable.
À COMO Maalifushi, savourez des repas gastronomiques sur la terrasse de votre villa, des pique-niques sur une île déserte et des dîners aux chandelles sur la plage. Tous vos repas privés sont préparés par nos chefs et servis par nos majordomes COMO, qui peuvent également organiser des prestations sur mesure pour vos événements spéciaux.
COMO Shambhala Kitchen est un concept de cuisine saine et savoureuse, privilégiant une alimentation végétale. Aux Maldives, nos chefs utilisent le tandoor, un four indien traditionnel permettant une cuisson sans matières grasses. Les plats de COMO Shambhala Kitchen sont servis au restaurant Madi et figurent également sur les menus de notre service en chambre.
