Operational Vacant Positions

Entity/Property: COMO Le Montrachet, France
Base Location: Burgundy, France
 

COMO Le Montrachet is the new destination of the COMO Hotels and Resorts group. The group's only address in France, located in the heart of the famous village of Puligny-Montrachet (21), the 4* hotel-restaurant is 15 minutes from the center of Beaune. Entirely renovated in 2022-2023, the hotel has 30 rooms and suites, a wine bar and a gastronomic restaurant.

For the season, we are looking for:

Kitchen                                  

  • Chef de partie                           
  • 1/2 Chef de partie                                                 
  • Commis                                                          

Service:

  • Chef de rang
  • Commis de rang
  • Sommelier            

Front Office:                                                                                        

  • Receptionist
  • Night auditor                                                     

Housekeeping:

  • Assistant Housekeeping Manager
  • Housekeeper
  • Technician

Sales and Marketing:

  • Sales and Marketing Coordinator

Terms:

  • Position – March/April 2023 to end of November 2023
  • Fixed term contract, continuation in permanent contract possible
  • Continuous working hours
  • 2 consecutive days off
  • Motivating salary
  • Badge reader
  • Paid/recovered overtime
  • Company health insurance and provident fund
  • Possibility of free accommodation 2 minutes walk from the hotel

COMO Le Montrachet est la nouvelle destination du groupe COMO Hotels and Resorts. Unique adresse en France du groupe située au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21), l’hôtel-restaurant 4* se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l’hôtel comporte 30 chambres et suites, un bar à vin et un restaurant gastronomique.

Pour la saison, nous recherchons (H/F) :

Cuisine:

  • Chef de partie
  • 1/2 Chef de partie
  • Commis de cuisine

Service:

  • Chef de rang
  • Commis de rang
  • Sommelier

Réception:

  • Chef de réception
  • Réceptionniste
  • Veilleur de nuit

Etages:

  • Assistant Gouvernante Générale
  • Femme de chambre
  • Technicien

Administration:

  • Sales & Marketing coordinateur

Modalités:

Poste à pourvoir – Mars/Avril 2023 à fin novembre 2023

  • CDD, poursuite en CDI possible
  • Horaires continus
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire motivant
  • Badgeuse
  • Heures supplémentaires payées/récupérées
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise
  • Possibilité de logement gratuit à 2 minutes à pied de l'hôtel